Salarakkaani Jan Paukert

Törmäsin ennen Prahan reissua Karhunkadun Kafka-blogiin, josta löysin muutamankin kivan Praha-vinkin. Laitoin tietysti talteen parhaat ja yksi näistä oli Jan Paukert niminen (voileipä)kahvila, joka tarjoilee todella taidokkaasti tehtyjä leipiä, kuin pieniä taideteoksia, noin euron kappalehintaan. Harmi vaan paikka on ilmeisesti menossa konkurssiin, tai ainakin melko suurissa rahavaikeuksissa, mutta onneksi ehdittiin vielä ennen sen (mahdollista) sulkemista paikalle ja vielä toimintaa tukemaan. Peukut pystyyn, että Jan Paukert pysyy pystyssä! Tällä kertaa paikalla oli keskellä päivää meidän lisäksi ihan vaan muutama asiakas, harmittaa kyllä, sillä tämä paikka oli ihana!

Valikoitiin molemmat pari leipää (nämä on siis luonnossa huomattavasti isompia miltä kuvissa näyttää, vertaa vaikka Matin olutpulloon) ja juomat tiskiltä ja hintaa koko setille jäi vajaa 7€. Minä valitsin surimileivän ja vuohenjuustokarpaloleivän ja Matti puolestaan maisteli paria erilaista kinkuilla kuorrutettua herkkuleipää. Leivät olivat kyllä todella herkullisia ja haaveilen nytkin tuosta vuohenjuustokarpaloleivästä. Päädyttiin siinä sitten istuskelemaan ja lepuuttelemaan jalkoja astetta pidemmäksi aikaa ja nautiskeltiin myös paikalliset leivokset. Ostettiin vieläpä lopuksi tsekkiläisiä konvehteja koiravahdille kotiinviemisiksi. Ilmeisesti paikka tarjoilee myös keittoa ja ehkä salaattiakin, mutta nämä leivät, ne ainakin vievät kielen mennessään ja toimivat oikein oivana välipalana kesken päivän. Löytääpä kahvilasta tai oikeastaan sen herkkumyymälästä kotiinviemiseksi vaikkapa hilloja ja muita herkkuja (ellei matkusta ainoastaan käsimatkatavaroilla, kuten me…). Hyvähän se on ihmisellä olla yksi salarakas Prahassa, minulla se on tämän reissun jälkeen Jan Paukert! 😉

Jan Paukert, Národní 981/17, Praha

Jan Paukert 5Jan Paukert 1 Jan Paukert 2Jan Paukert 6Jan Paukert 4 Jan Paukert 3    Jan Paukert 7Jan Paukert 10 Jan Paukert 8Jan Paukert 11Jan Paukert 9 Jan Paukert 12

Translation: Jan Paukert-cafe in Prague (Národní 981/17), perfect stop for delicious sandwich!

Ps. Muistathan minut myös Instagramissa, Bloglovin’issa ja Blogilistalla! ♡

0

Prahassa!

Haa, monta oikeaa veikkaustahan sieltä tuli ja kyllä, Prahassa siis ollaan! Matillehan tämä meidän matkakohde selkeni vasta kehäkolmosella, jolloin vahva luulo edelleen oli, että ollaan kaasuttelemassa Porvooseen, koska olin hetki aikaisemmin antanut vinkin, että paikka alkaa P:llä. Oli muuten poika vähän yllättynyt, kun paljastui, että toinen kirjain onkin r, kurvataankin lentokentälle ja hypätään tunnin päästä Prahaan vievään koneeseen! 🙂

Vaikka eilisen vietin lähinnä kodissa vaaka-asennossa Jykä-vahdiksi saapuneen äidin pakkaillessa ja etsiskellessä minulle reissuun tarvittavaa vaatetusta, niin täällä sitä vaan ollaan. Meinasi kyllä lievästi sanottuna räjähtää korvat lentokoneen laskeutuessa Prahaan (vaikka mulla oli ne painetta tasaavat korvatulpatkin) ja se viimeinen puoli tuntia tuntui aivan ikuisuudelta. Koskaan ei ole ollut näin paha flunssa päällä koneessa ja korvat koetuksella. Toivottavasti maanantaina on jo paluumatkalla parempi.

Oltiin siis perillä Prahassa puoli ysin aikoihin paikallista aikaa ja napattiin heti taksi hotellille tänne vanhaan kaupunkiin (Grand Majestic Plaza) ja marssittiin ihan randomisti lähiravintolaan syömään. Söin keittoa leivän sisällä ja inkiväärisodaa, jotka tuntuivat flunssapotilaasta aivan taivaalliselta (päivällä olin vetänyt ainoastaan puuron). Tosin, en maistanut esim. keiton vahvaa valkosipulisuutta ollenkaan ja kuulin asiasta vasta Matilta. Koko illallinen maksoi meiltä tippeineen 15€ ja piti sisällään siis kaksi pääruokaa, inkiväärilimua ja olutta. Eli halpaa on!

Viime yönä saatiinkin onneksi kunnon unet, kun oltiin unilla jo ennen puolta yötä. Aamiaiselle noustiin kympiltä ja se oli kyllä tosi runsas ja maistuva. Sen jälkeen ollaan otettu tämä päivä vielä melko maltillisesti tutustuen ihan vaan jalan lähitienoon tarjontaan (ja ehkä vähän Palladiumin Sephoraan…). Täällä on ollut tosi aurinkoinen päivä. Istuttiin yhdessä paikassa pitkään kuumalla siiderillä (ja toistamiseen inkiväärisoodalla) sekä nauttimassa juustolautasesta, makkaroista ja Matti oluesta. Ollaan katsastettu tämän illan ruokapaikka jo valmiiksi ja kohta lähdetään vielä vähän kävelemään, jos vaikka käytäisiin katsomassa tuo Vanhankaupungin raatihuoneen astronominen kello ennen illallista.

Praha Praha PlusMimmi Praha 2 Praha 3 Praha 4 Praha 5 Praha 6 Praha 7

Ps. Muistathan minut myös Instagramissa, Bloglovin’issa ja Blogilistalla! ♡

0